Erciyes Gençlik Spor Kulübü 1937 yılında Kırmızı - Beyaz renkler ile kuruldu. Bilahire Sarı-Kırmızı rengi aldı. Kulübün ilk yeri Düvenönü´nde bulunmakta idi. 1940 yılında Kayseri Gençlik Spor Kulübü´ne devroldu. 1948 yılında Askeri takımların ligden çekilmesi ve ligde 3 takımın kalması üzerine İbrahim Bamyacıoğlu ve Şaban Çenkci´nin gayreti ile Erciyes Gençlik Kulübü Sarı - Lacivert renklerle faaliyete geçti. 1949 yılında Kayseri Gençlikspor Kulübü ile birleşti ve Sarı-Kırmızı renkler ile lige devam ettiler.

1951 yılında kulüp fesh edildi. Kulübün eski oyuncularından Naci Ulucan 1952 yılında kulübü tekrar faaliyete geçirdi. 1966 yılına kadar mütevazi bir şekilde ligde oynadı. Bu tarihlerde Kayserispor´un kurulması için Orta Anadoluspor ve Sanayispor ile birleştiririlip 01.07.1966 tarihinde Kayserispor kuruldu.

1985 Yılında önce Mahrumlarspor olan Kayserigücü´nü devraldı ve o zamanın Kayseri Emniyet Müdür Yaşar Gökışık tarafından Kırmızı Lacivet Renkler ile Kayseri Emniyetspor olarak değiştirildi. 2-3 Yıl Türkiye 3. Ligi´ne çıkma maçlarında finallerde kaybeden Emniyetspor, Teknik Direktör Yılmaz Yavman (Galatasaray´da futbol oynadı.

Daha sonra Kayserispor´a transfer oldu. Uzun Yıllar Kayserispor´da futbolcu, Teknik Heyet ve Yönetici olarak bulundu.) yönetiminde Türkiye 3. Ligi´ne çıktı. 1966 yılından tam 22 yıl sonra 1988 yılında Kayseri Emniyetspor 3. Lig´e çıktığında Emniyet takımlarının ligden çekilmesi gerektiği yönünde Enmiyet Genel Müdürlüğü´nce karar verilince Kayseri Emniyet Müdürü Yaşar Gökışık´ın gayretleri ile sivil bir yönetim oluşturularak Siyah Beyaz Renklerde Kayseri Erciyesspor yeniden canlandırılmış oldu.

3-4 sezon bu isim ve renklerde mücadele eden Kayseri Erciyesspor, Kayseri Büyükşehir Belediyespor ile birleşerek Mavi-Beyaz renkler ile Büyükşehir Belediye Erciyesspor ismi ile 3. Lig´de mücadelesine devam etti. Seçimlerden sonra kulüp Melikgazi Belediyespor´a devredince Sarı-Kırmızı renkler ile Melikgazi Belediye Erciyesspor olarak ismini ve renklerini değiştirdi. 1999 Yılında İstikbal Grubu sahiplerinden Hacı Boydak kulübü devraldı. Forma Rengini Sarı-Lacivet ve Kulübün ismini Hacılar Erciyesspor olarak değiştirdi.

Kayserili gençlerden ve Kayserili teknik heyetten oluşan bir ekip kurdu. İlk yılında Türkiye 2. Ligi´ne çıktı. 2000-2001 futbol sezonunda grubunu lider olarak bitirip Play-off´a kaldı. Play-off´da başarılı bir sezon geçirdi ve ligi 6. bitirdi. 2.Lig A Kategorisi´nde oynamaya hak kazandı. Sezon sonunda Hacı Boydak, Büyük Şehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki ile görüşerek iki kulüpten güçlü bir ekip oluşturma kararı verildi. Erciyesspor´daki elit futbolcular Kayserispor´a aktarıldı. Yönetimine 23.06.2001 tarihinde Menduh Büyükkılıç getirildi.

Takmını ismi Erciyesspor ve forma rengi sarı-kırmızı-beyaz olarak değiştirildi. 2001-2002 sezonunda şansız bir şekilde A Katagorisi´nden küme düştü. 2002-2003 sezonunda tekrar şampiyon olarak 2. Lig A Kategorisi´ne çıktı. 2003-2004 sezonunda 2.lig A Kategorisi´nde şampiyon olarak Turkcell Süper Lig´e çıkan 61. takım oldu.
09 Temmuz 2004 tarihinde yapılan genel kurul ile Süper Lig hakkını Kayserispor´a devretti. İsmini Kayseri Spor Kulübü olarak değiştirdi.